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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

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乾香菇數朵(先泡10分鐘)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a+ n3 L/ r" Z% A6 X# S7 A
老薑兩三片(這可有可無)
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作法:☆夜玥論壇×§! y) ^0 t# s/ w- y4 ]3 G$ T

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T# w7 c/ q% X3 b$ z, i* O
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片,然後外鍋大約放一杯的水,等電鍋跳起來就好啦
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了☆夜玥論壇×§( M6 R  I& _- D3 F5 u. {
那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??
& u/ ~' S7 B' mwww.ds-hk.net還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ A) P6 N" `2 r6 a" h
   參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/

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其實我個人還喜歡在加點米酒
) X1 q( V5 z1 J) P' v& G☆夜玥論壇×§味道會更棒,不過看個人接受度

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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
4 b3 n) F; G! ?. r% n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇
9 k) T% W: s, V9 {3 B☆夜玥論壇×§感覺很好吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y1 n: U$ F* \' Y* l* S% t5 W! k4 m
下次來試試看

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決心今天來試試看!!!

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其實.....

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大蒜雞也很好吃最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# q* l( M6 N/ d1 X, x
☆夜玥論壇×§2 N' s* v3 L9 D7 z7 C/ O+ `
煮好的可以直接喝湯
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肉直接沾醬吃

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我想問的是
. V" e$ W. D* V* }% T9 Kwww.ds-hk.net電鍋內鍋要放多少水?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 {8 q4 `- \3 ?& U4 B/ t3 m; r
不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
$ D  X2 ]6 ]; D3 M7 _* y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~
( ?7 I( _5 `3 V4 ?" y& V2 j" v! M! Y☆夜玥論壇×§除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* @! U# e: r5 }6 ~/ V3 i
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~1 B! i* A( o8 l9 ?4 O5 c
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  }8 f1 y5 m, g  @1 X, f7 C/ g. @- S9 n
請再添半杯較好~

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