南瓜麵條~
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我所使用的食譜為-☆夜玥論壇×§! \- A m* M' f( R9 P8 n- }: f# U
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南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙☆夜玥論壇×§! B5 l) U* s- C0 _$ b P) l
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步驟:☆夜玥論壇×§# f* Q$ g1 y$ o
1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁
+ b0 K, c7 l* O4 E* |% d! s3 p9 f☆夜玥論壇×§ 熱壓成泥狀放涼 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 @3 S6 w) j6 S" B. Z8 ~
2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
! v6 Z) J" J0 k) C' A8 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
( F3 Z( }8 Q6 q j+ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 滑均勻無粉粒的狀態
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5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L y0 E( T; U( x3 P; K
6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉
- q8 C5 V" n' G s& m+ p! p [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^4 q& A; c8 \ v: y! \
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉% y- V* D4 k3 [0 |% X1 S& L+ J& f
9.將麵皮折疊起來
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12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 , W! ?; S0 m O8 }4 c& {* c1 T
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起
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所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵
, e4 k- m: P A) t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區當天就做成炒麵吃光了喔((笑最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ^. d. U0 L: t: A( M# u8 u7 d7 f
分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便( q0 t+ n% ?) i( Z5 q
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