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[小食] 自製米泡芙

自製米泡芙

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食材 (4 人份)
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6 H( o% h- X8 ^# J  o) T- f( C1 Q2 twww.ds-hk.net椰子油或花生油  1大匙
, }$ w( q, T& W* z☆夜玥論壇×§蘋果泥或南瓜泥  1/2杯
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作法
8 `: y( O- T$ Q' d+ p& K☆夜玥論壇×§
# x7 H+ x* E6 N% R☆夜玥論壇×§1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度,預熱5∼10分鐘。
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2. 取一炒菜鍋,放入蘋果泥與椰油,煮至沸騰。
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3. 熄火,將鍋子移開火源。趁熱加入米精,用木鏟攪拌成團狀。
2 b) C9 k2 l9 `/ C# Q: T, z2 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p- r7 ~& |1 T+ ~9 {- J6 U
4. 取一果汁機/食物調理機,將全蛋與米糰攪打均勻,直到食材呈現花生醬的稠度,而且沒有大塊顆粒的狀態為止。 ☆夜玥論壇×§- [) G" k: V' G5 n2 ?5 w
*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係,並不至於影響成品口感太多。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d( M1 {# x1 H  U  \  [$ t' w- ^& {8 M
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5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ Y3 X; r; m% t$ O
把烤盤放進烤箱,以攝氏200度/華氏400度,烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤,可以幫助泡芙膨脹)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N( l2 e2 m% E9 ~" f+ u
接著,不要打開烤箱門,將溫度降到攝氏190度/華氏375度,繼續烘烤20分鍾。' q9 ~7 k5 @9 ~2 c* [8 L. Q/ v

' Z9 w" O" T) H" V/ R" _www.ds-hk.net6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙,記得要先熱鍋再塗油,然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟,成品才不會沾黏在鍋底唷!
* e! j5 _- L3 z# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*烤好之後不要立刻打開烤箱門,而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻,避免成品突然遇冷而凹陷。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! l8 x& ?" j5 y
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: V5 M" M, ^; E$ K: w小撇步☆夜玥論壇×§5 {0 f4 l9 p0 r7 \

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# h; s% a& X. B$ L+ P  @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*若是使用麵粉,無論是低筋、中筋、高筋麵粉,都能成功製作泡芙。 www.ds-hk.net! O4 J, f) a! p, {% P; ?
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m  X' S( S- u- i+ C
*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙,成品的口感不如使用米精來得好吃。
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