[小食] 自製米泡芙

食材 （4 人份）
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3 \8 o5 p2 X: F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區寶寶米精或米麩  2杯
/ ~' p& X* {- G3 O# {www.ds-hk.net椰子油或花生油  1大匙
6 X" M! m4 R6 c* h: Q9 H# ^☆夜玥論壇ק蘋果泥或南瓜泥  1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B% |. v. G% \, u2 n  z" v2 j7 F2 I; K
雞蛋  1顆
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1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度，預熱5∼10分鐘。
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2. 取一炒菜鍋，放入蘋果泥與椰油，煮至沸騰。
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3. 熄火，將鍋子移開火源。趁熱加入米精，用木鏟攪拌成團狀。
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4. 取一果汁機/食物調理機，將全蛋與米糰攪打均勻，直到食材呈現花生醬的稠度，而且沒有大塊顆粒的狀態為止。   A/ f& a# v5 L4 q) ~% k% E* B
*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係，並不至於影響成品口感太多。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 O; M% t; z; m5 m# P9 b

" J7 F' O. d- s3 G2 M% Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ C1 o2 C; P) ?# Q
把烤盤放進烤箱，以攝氏200度/華氏400度，烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤，可以幫助泡芙膨脹)。 www.ds-hk.net+ o" J) |7 D6 \) r
接著，不要打開烤箱門，將溫度降到攝氏190度/華氏375度，繼續烘烤20分鍾。% I! ]6 [4 s$ N) c7 U4 M4 R
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6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙，記得要先熱鍋再塗油，然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟，成品才不會沾黏在鍋底唷！
9 u6 w. G5 `" z9 ~6 y* Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*烤好之後不要立刻打開烤箱門，而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻，避免成品突然遇冷而凹陷。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* e4 O, G& |5 B5 v" ~! w, x& A# N
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5 A4 T' H6 R9 |9 @4 B☆夜玥論壇ק*米精可以換成米麩或者麥麩，或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 ☆夜玥論壇ק! t: T9 F' n) f. n7 a6 ^! F

# u. J# X; z2 K& K1 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*若是使用麵粉，無論是低筋、中筋、高筋麵粉，都能成功製作泡芙。
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9 c/ Z& Q5 m8 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙，成品的口感不如使用米精來得好吃。