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[世界知味] 台北閒食之旅

台北閒食之旅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:河馬仔 您是第1888個瀏覽者

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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。www.ds-hk.net: [& ]: Z: T5 i% R7 j

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『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。www.ds-hk.net  I6 V+ ]7 S, U8 j
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『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友,現在來到香港也是她們的同學,不過今次就回一回台灣,順帶遲點回去台南一趟。
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(文章部份 --- by 馬場彩珠) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {& \' o( V7 Z, k* Q
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在香港雖然都有這間鼎泰豐,但不知為何一去到台北都想去一趟,因為都知道總店人多,所以就選在忠孝Sogo館的分店呢!
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, a& Y4 V) t4 V$ ~這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H! ]! Z% U' l$ A1 A
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" G% m$ l8 s7 ^& |* m) t; q最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r5 z7 d# R/ v3 I" {/ N# `
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! V' s3 y6 B2 \的確包的皮算好鬆好軟,特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆,而且汁液亦夠,不會包連包肉連肉,的確幾好。: h7 s6 V% I7 M7 n
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要了三款的小籠包,普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃,相對而言,較在香港食開淡口,所以蟹黃的味道是做得幾適中,而其他的就相對淡,不過講真汁料好足,皮亦薄而不易穿,這些工夫真的食得出來!: [3 Q+ U- i  ]0 ~/ h

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(文章部份 --- by Mary Chan)
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, g0 c0 C9 M- @+ f7 g5 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區在台北食燒肉差不多是必然的指定動作,雖然有不少人會選自助式的,但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h  p2 ]; P) w! S

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餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!
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兩個餐的餐前都有沙律/湯等等,菜算新鮮而且顏色配搭好特別。☆夜玥論壇×§" {7 ]$ F6 h0 h7 s  t0 n7 a) g
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. i* [5 U8 V# G! K& S  Y9 H* qwww.ds-hk.net而燒肉方面量的確好多,當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內,雖然肥了一點但肉味算濃,特別牛舌是非常彈牙。
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而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食,真的令食客非常窩心呢。www.ds-hk.net/ `+ C; q- I2 `! X

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今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。www.ds-hk.net3 M# B. A* s$ N6 A
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+ F8 U: S4 j7 n+ }' ?☆夜玥論壇×§杭州龍井蝦仁www.ds-hk.net9 _2 P9 x3 T' q! I
河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶,造得不油而爽
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0 b2 K1 B, A( J* J  N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區宋嫂鮮魚丸羹
8 O3 `/ k. u( X& q- e, l9 e0 z用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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' z7 }5 R7 r8 f% x9 y* q5 j4 Ewww.ds-hk.net米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點
; ~  R  l) R$ U$ U5 D1 ], ~$ g# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b7 |% |! P4 J) Z) m+ s; v
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野蔬薺菜扇筍+ M  W9 w' W3 }' w4 X" L
一道既簡單但非常有特色之菜餚,扇筍沒有可怕的濕味,以薺菜蓉湯伴食,就好像一道清新的停頓
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西湖醋溜河鮮最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 z# f0 _, y, u  @/ v
不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |9 R3 i% Z8 u$ H8 [
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天香樓東坡肉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" j- O( [0 g, J% |; i1 p
這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 S6 K" W5 T0 Y# G3 Q

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- ]" w# C$ _+ w8 }% l☆夜玥論壇×§最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅
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' V; h* q" k: z2 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!
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鼎泰豐好吃啊,料又實在,不過用餐環境很吵....... 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* o8 E) k, T& I/ \- k$ I
原燒每次去都覺得吃不飽 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s8 L  B, C" T8 m$ a
還沒去過天香樓

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