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中級天使
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小 發表於 2016-6-22 00:22 只看該作者
台北閒食之旅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第1489個瀏覽者
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& D# t& t) r$ x& p& n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，一直醉心於日本及西式甜點製作，今次的目標是小籠包，順道採訪一下當地的動漫活動。
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在台北除了參加動漫活動之外，反而最想試試一些傳統的菜系，今次就試到江浙菜。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，身高約195cm的文學少女，今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』，燒肉自然是她必去的。
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(文章部份 --- by 馬場彩珠)
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* u% P9 i* F; f" `" Lwww.ds-hk.net在香港雖然都有這間鼎泰豐，但不知為何一去到台北都想去一趟，因為都知道總店人多，所以就選在忠孝Sogo館的分店呢！www.ds-hk.net( |6 E. Z8 y1 A3 t8 N& c3 F; y9 [
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最上的是醉雞，酒味算充足而雞的溫度不算太冷，雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油，紅燒牛肉也是鬆軟，調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈，不過牛肉的味道輕微淡一點，兩種食法。☆夜玥論壇ק: M7 n+ j7 _! J4 A
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) a! l6 Z* I! x% r6 h# q2 ^6 vwww.ds-hk.net的確包的皮算好鬆好軟，特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆，而且汁液亦夠，不會包連包肉連肉，的確幾好。
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& h+ P9 K( w& `# f9 Hwww.ds-hk.net要了三款的小籠包，普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃，相對而言，較在香港食開淡口，所以蟹黃的味道是做得幾適中，而其他的就相對淡，不過講真汁料好足，皮亦薄而不易穿，這些工夫真的食得出來！www.ds-hk.net% q9 ], e2 f& M& D! y6 v1 j/ \
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(文章部份 --- by Mary Chan) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R' U$ ?5 x4 }. W5 C% ^4 l
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在台北食燒肉差不多是必然的指定動作，雖然有不少人會選自助式的，但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀！' m( h3 K" c- q9 s, _7 h7 s
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餐牌可以有set選擇，價格算是可以接受的呢！
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. S ^) J' E' z6 [www.ds-hk.net兩個餐的餐前都有沙律/湯等等，菜算新鮮而且顏色配搭好特別。- S& K# f: \1 |, a
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而甜品的款式也可選擇，有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢，雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。- N, s2 `/ ], _6 |
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4 h7 F- p. r+ F) t7 M☆夜玥論壇ק而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食，真的令食客非常窩心呢。
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今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間，也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試，這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。
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場內裝修非常恬靜瑰麗，而就算一個人去試也可以，因為有幾款一人的set dinner，好多也是手工菜。
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杭州龍井蝦仁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; _5 B9 K3 e. j/ `, a Q
河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶，造得不油而爽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t a5 r0 t' V H% f
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宋嫂鮮魚丸羹www.ds-hk.net1 ^' C. O/ b" }0 F$ \. H) R6 o
用慢火保溫下，一個手打的大魚丸質感有如滑蛋，在豌豆湯的襯托下有如畫，而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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米剌參煨鮑魚
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6 C1 h2 s- d/ U' e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 X; C) ]+ Z( H' O. Kwww.ds-hk.net野蔬薺菜扇筍
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西湖醋溜河鮮☆夜玥論壇ק" [4 ~+ N9 M7 `& K
不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩，汁醬亦不太稠濃，沒有泥味的感覺真的不俗
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; r/ M( H+ k7 s天香樓東坡肉
9 J; J/ G! Y$ v' t5 |5 a" S這兒的超級招牌菜，汁醬絕對好送飯，就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油，而肉方面亦酥軟
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