[甜品] 滑 滑 豆 腐 花

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材 料. f5 H( a1 a& [
黃 豆 ................. 5 1/2 安 士
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& _, e& i" G, w4 r食 用 石 膏 粉 ..... 1 1/4 茶 匙
1 m  o! G: N1 `& e1 f: B生 粉 或 粟 粉 ..... 1 湯 匙www.ds-hk.net/ C, a3 q! M4 g. s/ D
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製 法 ：" l+ [0 G* x- ^: |* M$ a0 k3 F& O
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豆 洗 淨 後 ， 浸 6 小 時 ， 沖 洗 隔 乾 ( 不 用 去 皮 ) 。 另 用 半 杯 水 調 勻 生 粉 與 石 膏 粉 ， 隔 去 雜 質 待 用 。www.ds-hk.net4 b. a, v: @1 g% R
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將 豆 放 進 攪 拌 機 中 加 入 3 杯 水 攪 爛 。 （ 若 分 量 太 多 ， 可 分 兩 次 進 行 ）* e8 v( j$ D# ^5 u3 u. K

, w' a: T, @4 W: O, l☆夜玥論壇ק倒 出 豆 水 ， 用 紗 布 隔 去 豆 渣 。
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3 U/ {+ C0 A! p5 V/ a* qwww.ds-hk.net將 豆 水 用 力 唧 出 ， 把 餘 下 之 4 1/2 杯 水 沖 下 攪 勻 ， 放 大 煲 中 ， 用 慢 火 煮 滾 至 泡 沫 浮 起 3 吋 高 。
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& d4 i" M  r; [$ \8 G" Y* y, [www.ds-hk.net把 浮 面 之 泡 沫 隔 去 ， 去 掉 豆 水 中 的 雜 質 ， 令 豆 腐 花 更 軟 滑 。www.ds-hk.net! S7 ]" k8 `  E# b

, i/ R) u0 Z" y9 Owww.ds-hk.net將 已 調 好 之 石 膏 粉 水 攪 勻 ， 把 煲 至 大 滾 之 豆 漿 沖 下 ， 邊 沖 邊 攪 勻 ， 此 時 切 忌 移 動 煲 的 位 置 ， 否 則 會 凝
* Q+ j, h/ F4 i2 Y9 C結 不 成 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! n* a8 E: p- \- i5 M& t$ Y2 p( ?3 P
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以 毛 巾 蓋 住 ， 再 覆 以 鍋 蓋 ， 靜 放 20 分 鐘 。
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待 凝 結 成 豆 腐 花 ， 先 用 匙 隔 去 面 頭 泡 沫 ， 再 加 糖 漿 即 可 食 用 。
2 U: z2 `1 K7 i. u3 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區自 製 糖 漿
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將 10 安 士 砂 糖 或 黃 糖 放 煲 中 ， 加 水 1 杯 ， 浸 過 糖 面 約 1 吋 ， 加 入 兩 片 檸 檬 或 少 許 醋 ， 煮 溶 後 便 成 糖 漿 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [. C3 P% K" U6 T' [
（ 註 ： 加 入 檸 檬 片 或 醋 可 隔 去 糖 漿 雜 質 ）
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製 作 豆 腐 花 的 用 具 必 須 清 潔 不 油 膩 ， 否 則 豆 腐 花 會 凝 結 不 成 。www.ds-hk.net4 d5 H" G: _+ [# a5 ]' ^

; g' A* T4 F6 G: D/ ~# Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源想 加 其 他 如 朱 古 力 味 、 芝 麻 味 ， 先 將 配 料 磨 成 粉 末 或 煮 成 漿 汁 ， 與 豆 水 一 同 煮 滾 ， 即 成 另 款 口 味 的 豆
% G* x& u9 C1 O& Z) g6 o9 d6 T6 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區腐 花 。
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1 k" \* F) z$ }2 T* b; ^& Wwww.ds-hk.net如 做 豆 漿 ， 可 依 步 驟 1 至 5 ， 於 煮 滾 豆 水 時 加 4~8 杯 水 ， 糖 煮 ( f$ Q4 {* l0 Q2 l

+ }* h" \+ |0 O" o4 hwww.ds-hk.net滾 隔 去 泡 沫 便 成 。