朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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) m4 a S# k. l1 X- B☆夜玥論壇×§ 75 克麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' U, x8 r: `: d& p1 i$ Y! I
50 克牛油5 J1 |2 ^0 |/ j" f) t
125 毫升水* j' `% C' ?7 d5 g" R
150 克朱古力粒☆夜玥論壇×§5 I! H$ \) l- F! f9 @
100 毫升甜忌廉
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" P0 C8 }6 l: i" n1 s$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。☆夜玥論壇×§+ N+ B# @0 e1 l( t# B/ ?
(2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。4 q; Y0 J6 B: k
(3) 將水、油及鹽放在煲內,加熱煮至大滾,然後迅速地將麵粉倒在
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(4) 待凍一會後,徐徐地把蛋液拌入,每次均要不停攪拌。☆夜玥論壇×§% O! g. c' i0 [ x3 S: _
(5) 將混合物放入唧袋,在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀,每條大小
& e. Q5 O0 F& S$ `" k6 T. B 必須平均。
9 g1 v. _2 ^4 ?- F3 t6 Uwww.ds-hk.net (6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。☆夜玥論壇×§. C4 _5 t& _! p+ P ]
(7) 將甜忌廉打至企身待用;朱古力粒用熱水座溶成漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t) L I' R- D3 [
(8) 將已焗好的泡芙的中央切開,待凍。. S( t+ S! h7 N5 J1 z4 r
(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上,再於中央唧上忌廉即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 d; a" }/ V! ?, g* v9 ~+ O1 L6 { @
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4 f: u" `8 ?9 c8 h1 B, Ywww.ds-hk.netChocolate Puff
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Ingredients : 2 Egg
7 F4 P7 Z& e% a$ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 75g Flourwww.ds-hk.net3 v6 x; J9 e" z) X3 K# x' A
50g Butter
/ `, O; |% s6 {2 s/ s. O 125 ml water d" c/ m, \$ T
150g Chocolate chunks
; O& L6 y: i- c' O0 F☆夜玥論壇×§ 100 ml sweet cream
1 I; l! U2 B, V1 I☆夜玥論壇×§ Some saltwww.ds-hk.net/ c" F( [& r0 S0 h3 t* c8 W7 e" c
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.
, N+ C' O9 C7 W1 z* O' A7 m (2) Sieve some flour on plate, beat egg.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ O% t, u5 S9 O n- r4 x& `9 @0 z9 N
(3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
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! @$ T3 E- R1 A: v {; Y/ E* Z☆夜玥論壇×§ the flour till soft.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; \: d# }8 K& {( ] @
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h0 [( k$ E( ?0 q5 _ ^0 J8 e4 z
(5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each
- R& V2 t$ I k- y" ` much be of the same size.
, f9 D- P; z2 ewww.ds-hk.net (6) Bake for 15-20 mins.
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% y* b2 V- o7 Q! e3 G/ y6 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring
( J4 b# e- \! v3 bwww.ds-hk.net until smooth.☆夜玥論壇×§6 o4 F, B9 p }$ m3 L# P
(8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 B( L' o( W9 E4 r
(9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle