法式芝士餅〔已檢〕
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材料: 撻皮: ☆夜玥論壇×§' F% J. A) B6 @1 G: r, L
u3 O0 Q8 _1 S1 D% L5 x0 k N0 rwww.ds-hk.net麵粉 200克 % e$ m9 ^/ g1 i1 U; }6 {2 {
糖 40克 ! [2 G' Y3 J& v# y% {/ o; A# f" j
蛋 ½隻
9 Y) Y2 _8 |, d. O- m7 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛油 110克 www.ds-hk.net- V: Y" d. b1 Y4 ?
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* G f/ _4 H+ h/ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區忌廉芝士 Cream Cheese 170克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K% y0 Z5 `' u* o2 b$ F
糖 140克
7 o% J' l" A% u2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋 (分開蛋黃、蛋白) 2隻 www.ds-hk.net+ ~ a7 r }6 ]5 ~: X6 ]
麵粉 50克
; a4 T7 ?4 `; R! J# T \7 }5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乳酪 150毫升
7 ?7 V& Q2 n7 s6 S" x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬汁 1湯匙 3 T( V V; ^) j- s: G4 ^4 L
些厘酒 Sherry 2湯匙 0 `# q6 H( j. d( U6 N/ @' v
提子乾 2湯匙 www.ds-hk.net l3 Z- _6 v# z' Q+ V6 c
! ]" f- O2 d' e做法: 撻皮:蛋打勻加入糖,拌勻。麵粉篩勻,加入牛油粒,擦入麵粉中,直至成幼沙狀,倒入蛋糖成份,搓勻成一粉糰。
# ?7 A$ P9 s' U3 ~ F' c☆夜玥論壇×§將粉糰輾薄至三毫米之厚度,鋪在餅模上,將剩餘之餅皮吸出心型,留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。
6 S- d$ R3 x# x" D, dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芝士駦:蛋白雪凍,加一半糖打至企身。☆夜玥論壇×§7 w1 T4 l z% b4 v1 }6 L* X
忌廉芝士打軟,加入蛋黃,另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ e! w n- h0 G5 _. p9 t9 k
把芝士餡倒入餅底,連些厘酒浸的提子乾,面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a( [' k1 ?8 l5 y! I* A4 E7 E
! u. L2 d. e1 ] ~$ P, `$ M[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]