[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

材料： 撻皮：
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麵粉 200克
4 [( ~4 |" F' H- }: r糖 40克
& S; t( h. B$ i1 v+ D- c. bwww.ds-hk.net蛋 ½隻
# L, d/ C9 f  f. O+ S☆夜玥論壇ק牛油 110克
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6 Z$ ^& b$ c+ h1 S8 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源駦料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y( W" x, I3 {! a8 ^
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忌廉芝士 Cream Cheese 170克
% a8 Z; W" ~2 q$ K, F7 v" O1 O1 Zwww.ds-hk.net糖 140克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  n. N: `0 `$ f, Q4 E- [# x
蛋 （分開蛋黃、蛋白） 2隻 ☆夜玥論壇ק# o, N  F( ^) B' A9 f3 p* A
麵粉 50克 7 C! k& E8 S; Y! X$ [
乳酪 150毫升
4 j: }& _7 S. S7 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬汁 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X( r+ T- |( {  o; t
些厘酒 Sherry 2湯匙
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做法： 撻皮：蛋打勻加入糖，拌勻。麵粉篩勻，加入牛油粒，擦入麵粉中，直至成幼沙狀，倒入蛋糖成份，搓勻成一粉糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V- n6 v! v: K2 q8 D  R7 B3 X
將粉糰輾薄至三毫米之厚度，鋪在餅模上，將剩餘之餅皮吸出心型，留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。
+ e! M  \8 C" B6 d; w: b8 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芝士駦：蛋白雪凍，加一半糖打至企身。4 M5 Z+ {/ `1 m) @9 l
忌廉芝士打軟，加入蛋黃，另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。www.ds-hk.net' d+ c& M* K3 Q4 h( J
把芝士餡倒入餅底，連些厘酒浸的提子乾，面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& A9 l$ Z" [' }5 {% b4 l

- g$ n. d0 C% |$ ~[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]