[中菜] 砂鍋海陸煲

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剌海參 ... 200克
( O6 r  K& L7 D' a7 J' Wwww.ds-hk.net白菜 ... 250克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 u2 D% L/ Q1 P  ~
香菇 ... 20克
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蔥 ... 10克 ☆夜玥論壇ק5 @" L: S5 c# b& Y
蒜頭 ... 30克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- l/ [! j4 c) r5 B+ T

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沙拉油 ... 2大匙
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蠔油膏 ... 1大匙
( Z9 B' t; U8 B# R+ h☆夜玥論壇ק低鈉鹽 ... 1/2茶匙
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太白粉 ... 1大匙
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4 J3 l- c7 l* v☆夜玥論壇ק香油 ... 1大匙
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作法步驟：, V# J( i- M4 V1 A. c- A/ s3 D
1.香菇泡軟去蒂，剌海參、白菜、蒜切片，木耳切塊，蔥切段，嫩薑剁碎。☆夜玥論壇ק7 u- n" O: i6 N  k' k' m" Z
2.絞肉和末加A拌勻揉成糰，炸八分熟起鍋(也可以用煎的)。www.ds-hk.net; T* y( v8 A# C  `' v+ K
3.油熱後先將香菇、蔥、蒜頭炒香，再炒白菜、海參、木耳，炒五分鐘後加炸好的肉糰香菇水及水500cc煮開。加蠔油膏及鹽調味，以小火燉十分鐘即可。