蔬 果 腐 皮 卷
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【材料】: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 t" t/ l/ b6 h- X, O. J( Y
腐 皮 2 張 、 火 腿 3 片 、 安 琪 梨 1 個 、 甘 笋 1/4 條 、 粉 絲 適 量 、 蛋 白 1/2 茶 匙 、 油 適 量
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調 味 : 鹽 / 糖 各 1 茶 匙 、 茄 汁 / 水 各 2 湯 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 適 量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( k j$ P' E& r! I5 R
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【作法】:
0 M k: ]4 x1 z$ ]' u0 p# J4 R8 @2 E☆夜玥論壇×§火 腿 及 安 琪 梨 切 絲 , 粉 絲 浸 軟 剪 碎 , 以 調 味 拌 勻 , 加 切 好 及 已 汆 水 的 甘 笋 絲 拌 勻 。 用 濕 布 抹 腐 皮 , 剪 去 邊 緣 後 分 成 4 份 , 放 入 適 量 火 腿 、 安 琪 梨 、 粉 絲 及 甘 笋, 包 成 長 方 狀 , 以 蛋 白 封 口 。 燒 熱 油 , 中 火 煎 腐 皮 卷 至 香 脆 和 金 黃 即 成 。
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