老式桃子派
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奶油300克、低筋麵粉500克、砂糖50克、桃子10個、檸檬汁☆夜玥論壇ק) ^- Q: a3 k! s5 j
1大匙、糖2大匙、蛋黃4個、冰牛奶1大匙至2大匙☆夜玥論壇ק2 g* u6 K h5 r( d' b
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. _* h% u/ P; m) I4 e% f& v: C, r" y☆夜玥論壇ק略加1大匙至2大匙水☆夜玥論壇ק) ]+ b+ l, s2 |) m% L2 Z
２低筋麵粉加糖2大匙加奶油用手揉勻加蛋黃揉勻鬆弛30分
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３麵團取出分二半，取一半桿平鋪派盤上压:緊舀入挑子餡
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４在派皮上切劃刀口(可先塗蛋)再入烤以170度c烤30分鐘
