黑椒牛柳

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8 H( D% y- B7 Z. S* q8 h2 Twww.ds-hk.net1. 牛柳切1/2吋厚片，拍鬆，拌入調味料醃1小時。
/ {% }: b6 S4 b% P! L  \$ ]$ Q☆夜玥論壇ק2. 燒 4湯匙油，放 上牛柳煎至兩面金黃色，取起。
6 c2 q$ D7 ~) n& U# H- @+ I3. 將剩餘油爆炒其餘材料，將牛柳回鑊，倒入獻汁煮滾即成。