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滑蛋牛肉碎菠菜飯

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1. 牛肉碎用醃料醃30分鐘。  www.ds-hk.net* \/ X7 @9 b1 C; o3 i
2. 菠菜切小段,葉片部分再縱切2刀備用。
# X$ J2 p  ?. r) l+ c0 Mwww.ds-hk.net3. 下麻油,炒牛肉碎至熟,盛起。
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5 ?( R& {+ s+ k' Z3 W% i☆夜玥論壇×§5. 白米拌入蒜蓉、鹽及1茶匙麻油一同煮熟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& C1 x) ?( h: B* n* O9 G4 p% F; W7 I! |
6. 飯中加入菠菜段、牛肉碎,由下往上拌勻,再加入蛋漿,蓋上鍋蓋略炆片刻。 0 x. X6 j2 n4 @' Z- ]' U  i" ^

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貧血可能會因缺乏鐵質而致,但亦可能會因葉酸或維他命B12攝取量不足所引致。菠菜是葉酸好的來源,而滑蛋牛肉碎菠菜飯既含鐵質也含有維他命B12和葉酸,絕對是補血好幫手。
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