紅酒燉牛肉
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材料:☆夜玥論壇×§0 G# h' y# c; e& O# q
牛肉500g
6 e; s- Q6 a( x+ L☆夜玥論壇×§紅酒1杯
0 w" M6 B$ P. L6 ?5 Y: b☆夜玥論壇×§紅蘿蔔2-3根
: n; ^5 ^5 o/ t' Y; l0 rwww.ds-hk.net蒜頭2瓣
2 W/ x' [# D- \, Y+ rwww.ds-hk.net番茄半顆
2 J# A& J7 X( D! D( |0 m" Z. y* c* i1 x☆夜玥論壇×§無鹽奶油50-70g
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1. 將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
2 T3 |6 v& |& Z. r% N☆夜玥論壇×§2. 將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
- |( [% [; r9 N8 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。3 T3 ?! s, U( m
4. 再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味。