原味海綿蛋糕二(分蛋法)

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做法：
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2. 牛奶加入香草精隔熱水加溫至40℃備用；
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4. 蛋白打起泡，砂糖分三次加入打至乾性發泡，再將蛋白霜(分三次)與3拌勻後，加入2拌勻；☆夜玥論壇ק& h! J/ @! U7 z8 F" Z3 y
5. 將麵糊倒入模型進烤箱200℃烤20分鐘(28*24cm烤盤烤15分鐘)出爐後從30cm落下扣冷卻。 食譜來源："CheRrY" <...@...>