朱古力牛油蛋糕

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材料：（高 6.5cm x 闊 6.5cm x 長 17cm）" b4 m6 P+ i, i" {. Z  i# z& n
牛油90克
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發粉1/4茶匙
2 T- e: P; ?, |% `www.ds-hk.net鹽 1/4茶匙☆夜玥論壇ק" _! D& D, ]7 _7 E9 l; h9 x
低筋麵粉100克
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# N  Y3 T, @. y$ f, N) w☆夜玥論壇ק做法：- p* j# q3 ^3 j
1. 牛油置室溫中退冰放軟備用；
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3. 牛油加砂糖攪勻，打至軟滑忌廉狀（略為浮起，砂糖也溶解）；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M: v4 r$ F; W; Y
4. 蛋黃輕輕打勻，慢慢倒入牛油中混合；拌入麵料（２.麵粉、發粉），然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡，再加入砂糖打至企身（可參考FAQ）；/ @3 F- d( R( s9 n
5. 蛋白分３次拌入麵糊中，輕手拌勻；
  K8 Y7 s; K" A# A9 m8 _# L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 再倒入已準備好的模內，用１８０C焗５０分鐘（或用竹簽試入，如?有麵糊沾上）即成。