草莓毛士甜品( 6 人份量)
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材料
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檸檬汁4 湯匙' T- C) R4 j" g" ]- S& N; N8 R! ]
魚膠粉1 1/2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 o2 a4 L/ W. O' M; e" ]5 f I
幼砂糖200 克(約1 杯)
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小杯 6 隻 做法 1. 草莓洗淨去蒂,攪拌機攪一分鐘,用篩格去粗粒做成太約一杯草莓漿。
: ^' s' k7 h, Q3 \7 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 加魚膠粉於檸檬汁內,用熱水坐溶備用。
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4. 全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀,攪入 魚膠液、草莓漿後分次混合忌廉中,倒入小杯中,放入雪櫃中雪至凝固,可隨意加上草莓和忌廉作裝飾即可