Rum 酒提子芝士蛋糕
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材 料 :
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2 隻雞蛋- i( E7 U& T) a* L; j, a4 R1 @1 x, I
150 克忌廉最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; q# O" ^6 u2 G |8 y* F- K4 Z
150 克提子乾www.ds-hk.net ?9 @3 l; ]" Q( `4 }0 C
100 毫升Rum酒☆夜玥論壇×§, g$ [5 F3 m! J, }3 c
4 湯匙麵粉
" z) S/ [1 D0 B3 v' d750 克忌廉芝士
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50 克無鹽牛油
( d: e( G6 S0 g0 v5 i8 片麥維他消化餅
: \9 d, q' i" Y7 ^☆夜玥論壇×§玉桂粉少許
6 A/ b6 W# p; Q% P( z1 mwww.ds-hk.net做 法 :
5 P- t$ b" b! N1 I# Q+ O s☆夜玥論壇×§(1) 提子乾宜先用Rum酒略煮備用。www.ds-hk.net. T0 u# X) t& p9 H- n/ p; a" m
(2) 忌廉芝士先切粒,跟糖一起放進攪拌機打至忌廉狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" Y' M. v, e! E" Z! e0 p
(3) 再將雞蛋及雲呢拿油直接放進攪拌機,再打約五分鐘,倒入材料時無須停機。接加入忌廉及麵粉,再打約十分鐘。- i9 s. y, g5 l% N2 X8 u
(4) 將消化餅及玉桂粉倒入機中攪碎。再加入無鹽牛油拌勻,然後放入模中壓實,置於焗爐內以200oC 焗五分鐘。攤凍後便可先將提子乾鋪上。www.ds-hk.net0 g- a4 R4 u( j
(5) 最後就將攪拌機中打好的餡料倒入,放入預熱焗爐以 200oC 焗約五十分鐘即成。