紐約芝士餅

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紐約芝士餅
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汁  料 :
8 _5 [( J0 x) W1 j# L- {+ h5 gwww.ds-hk.net2  湯匙糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [. M6 x) D- e
120 克草莓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b- Z& v$ x3 Z/ q
3  湯匙麵粉www.ds-hk.net" k& @2 h' U$ K& |
1  茶匙檸檬皮茸
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餅  底 :) U: V* d" a' c
20  克溶牛油
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% U! b* q; @! bwww.ds-hk.net餅  面 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y% c% d+ s7 n2 ~) G5 h8 H" h4 h
20  克糖www.ds-hk.net3 ~/ ?# k7 \- k5 f
1  個蛋白
6 b( m& L6 r$ u. h$ M: D) A120 克酸忌廉www.ds-hk.net; m& a7 R" Z$ A6 _' v8 f6 c
做  法 :  (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
- \& B  ^3 a8 ~/ [; X9 b7 [www.ds-hk.net(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
& N* `8 m5 S1 {& E9 n& F/ ]www.ds-hk.net(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m- Z) y: P4 \( R
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪柜。☆夜玥論壇ק/ c+ A6 [' j( T, l  v7 L
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。