X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]) G2 c# ] J! O: x# g
材料1：+ p6 j2 n* t4 X! s p
蛋黃 4顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @5 `8 G+ i, \6 m' s6 H
橄欖油 35gwww.ds-hk.net: s+ C% i' H$ w0 e
蜜糖 45gwww.ds-hk.net/ b- P9 \ M. S. G0 V7 z% f: v5 r
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蛋白 4顆) d/ g( h& p$ k3 A+ A: w) Q- m
他他粉 1/8t.p.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r H: E: X: b1 H
盬 1/8t.p.
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材料3：☆夜玥論壇ק/ C7 v2 x% |- e7 G ~
低筋麵粉 60gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @& o3 L0 }! I& x" w7 k9 _8 m
可可粉 8gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \. l$ x t: m4 }$ q T
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餡料：
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做法：
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2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
7 e" s, i ?+ o& Rwww.ds-hk.net3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。
. P2 O2 M, r7 s. ?% {9 @& Z☆夜玥論壇ק4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。
6 R9 G- M& y2 x5 S! b: N# T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 U9 d: {9 ]) @% U
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。
* U. a4 m' k/ p: L8 Uwww.ds-hk.net7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。
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1 D0 d3 C7 N9 [' g. Y9 Wwww.ds-hk.net[裝飾部份]
2 u5 R' S9 r9 ]材料： v8 }, q$ @& ]* W! k
苦甜巧克力 150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A7 A& G+ e" w$ o2 d
杏仁糕 50g☆夜玥論壇ק$ V+ F2 Z$ q: s- w9 c
糖霜 適量
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9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W4 k9 x8 A7 i# J# o% ]
10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
9 @( b& g( c* P! }' X: ^0 E0 Xwww.ds-hk.net11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
9 p$ m9 x$ ^+ A! u2 ?5 X+ a6 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。
! m. ^, z) i1 a: j6 x( ]; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
