[世界知味] 11種好好味的雞翼煮法

少瓊

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11種好好味的雞翼煮法

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11種好好味的雞翼煮法
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香茅雞翼
香茅(3條)
糖(一茶匙)- Q% j+ C% ^# z" j$ Q! N
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)☆夜玥論壇×§, ~1 W+ f% e8 `/ }' L8 L
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胡椒粉(適量)☆夜玥論壇×§+ r6 o0 J$ {# q
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) u8 B6 L' Z: H& G4 {) Y
1.先把香茅砌粒,然後爆香最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]) x/ ^- W9 P) d: V4 W0 \( T4 g
2.再洗淨雞翼
3.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
4.最後,用慢火煎/炸大約十分鐘,直至轉色☆夜玥論壇×§5 e3 |) A; k! H' O" S+ s
11111111111111111(不用我說明看也知道是1號分隔線)11111111111111111111111111111111111111111111111
蒜頭雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b; c: ^9 |% N! j6 m
蒜頭(2個)www.ds-hk.net1 C5 n. a# y# X# n, H; H4 f
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)
酒(一湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' d5 ^- ?9 i2 B$ h+ u: r
胡椒粉(適量)☆夜玥論壇×§4 s5 W8 @0 U; o% |# U. r  [
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 t# g9 s2 `( y: r2 N
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色呢過都類似蒸啦~~~
22222222222222222(如果還有人不懂,這是2號分隔線)2222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222
豉油雞
鹵水汁(5茶匙)
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L8 L+ l7 @1 w" a3 ?
生抽(一湯匙)www.ds-hk.net9 i! g# o, O- m5 d# v& c3 V
胡椒粉(適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z. \5 e3 d2 \$ v& a9 \
雞中翼(12只,足三人份量)www.ds-hk.net: a7 Y* p& [8 W8 D
步驟:
1.洗淨雞翼) w6 r- F9 o3 a7 q! e7 ^
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色
3333333333333333(補充說明,這是3號分隔線)333333333333333333333333333333333333333333333333333333333
可樂雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ]0 Z/ N9 R: B6 G
雞中翼12隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d1 S; V& i, u7 N
蒜頭2粒
燒酒少許☆夜玥論壇×§% s4 H% t' n! P) t3 s
醃料：www.ds-hk.net1 l  y% r( K1 Y+ m5 F) X6 E8 P
可樂2罐生抽3/4杯
冰糖2兩八角數粒☆夜玥論壇×§5 r6 Y; M: `9 N) \2 ?( ~
薑數片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {, d% D0 @, l* s4 X
調味料：
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙☆夜玥論壇×§, J' D0 m1 v# H: }# X. M/ G2 W: V
做法：
1.雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。☆夜玥論壇×§# f% B, h* {# `6 u+ d3 F% d
2.燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。5 z/ b* I: h4 |# V4 v
3.將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  |5 C% j+ f% g6 P
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腐乳雞翼www.ds-hk.net4 e/ |2 G2 i( X' C( G+ j
材料：
雞中翼2磅
蒜茸2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 y7 _" F# E& L# l5 }  g
燒酒少許
乾蔥茸2湯匙☆夜玥論壇×§* w) R7 ]% z0 i8 X0 U
辣椒油1/2茶匙
汁料：
腐乳(搗爛)3湯匙
水3/4杯
糖1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P, B: P! A4 `: [$ H5 `
做法：
1.雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2.燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。% x6 w1 ?! ]  I  M" c
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瑞士雞翼
材料：
雞中翼１２兩
紹酒１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c, q$ q$ A1 b/ q3 H  A6 L
薑２片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G8 z3 M, {) h# I
胡椒粉少許
蔥段１條
水３/８杯www.ds-hk.net1 B7 p8 j$ P; x
八角１粒
甜豉油４湯匙
花椒少許☆夜玥論壇×§& A7 P$ i! ~. j  g* I
老抽１湯匙
片糖１/２片www.ds-hk.net! `$ ~! P' _# y
急汁１　１/２湯匙
做法：雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w. E% @) f8 ?2 H7 g% t
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蝦醬雞翼! G! Q. U4 U- G! {
蝦醬(4茶匙)5 s" J. m6 N# ~6 z3 g( K5 g* W+ ?
糖(一茶匙)
鹽(一茶匙)
生抽(一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G+ m2 f. Z# a% _
酒(一湯匙)
胡椒粉(適量)
雞中翼(12只,足三人份量)
步驟:
1.洗淨雞翼
2.將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3.最後,用慢火煎/炸/焗大約十分鐘,直至轉色☆夜玥論壇×§) N6 Q; I$ T$ z# \
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泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  I- \5 ~$ ]. J9 y( i
材料www.ds-hk.net* R) e$ y+ b, }
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V( [% a8 l4 f" v+ Q) J3 Y# a
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙
醃料
生抽1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Z* z  ~! {- |1 S
生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]& u# ?: T4 W  K9 H" C
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙
做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u4 a6 f3 W2 T& d6 B
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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密汁沙薑雞翼
材料：
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {% I$ l: ]; M; G
用。）www.ds-hk.net. w( S0 U/ t: I9 [
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。
將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片
及車厘子伴於碟邊，上檯供食

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蜜汁烤雞翼☆夜玥論壇×§/ x" h' L% L" g( |% n6 k0 O4 ]( x
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 |: x; R4 X: d; J. |7 c
雞翼300克（約8兩）www.ds-hk.net* }7 s) i9 [* C9 }4 F
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調味料
海鮮醬半湯匙
面豉醬半湯匙www.ds-hk.net& N7 H- o" o% O4 q
赤砂糖半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X& G; ~5 J4 b" y( d- R! ~/ {9 d2 S
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r: a& ^" r% ^6 f0 H. e5 Q: {
生抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J" n* e- Q$ H+ m( D
老抽一茶匙
麻油少許9 Y' v3 k$ `1 I
烹調方法☆夜玥論壇×§% Z- d+ e  g; W5 ?1 \
雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。☆夜玥論壇×§8 l8 z1 k/ E8 j& [- H: @; i
乾蔥去衣，切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X+ @3 a( T0 g. o0 g# m; g- ?2 }! j3 L
煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J' o. `' `3 J6 y/ P6 i
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, |# j$ l) Y/ u+ N! {8 D# d
101010101010101010(我是十號不是零一號喔)10101010101010101010101010101010101001010101010101010101010101010101010101010101010101010
吞拿魚汁雞翼
材料:
雞中翼8隻
蒜茸辣椒醬1湯匙
吞拿魚(罐頭)3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {, P* v( Q4 \. I
清雞湯3/4杯
雞蛋1隻3 }2 x' _$ k& W  }' |) p2 K2 z
蔥花2湯匙
白酒1/4杯
醃料:
蒜茸粉1茶匙
黑椒粉、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {4 d. t$ Q2 L$ u' v
生粉1/2茶匙
生抽11/2茶匙
製法:
1.雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
2.將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?C身，隔取汁液留用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b5 ]0 X1 P1 r4 i6 Z+ }
3.蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 r. [- Q& w! {: i$ R7 r) N2 o
4.拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。

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