[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕
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材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H0 R' m0 A: U: f! J; q
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乾玫瑰花……15克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 c5 F. F6 j7 a6 `+ p9 I7 Z! z1 r
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糖水……100克糖兌30毫升水
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軟芝士（Cream Cheese）……300克
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8 j3 K; p9 n% B0 ]% E( }1 e. V☆夜玥論壇ק明膠片……3片溶於清水中 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' D, _$ o6 U- y% |0 u+ S
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鮮忌廉……150克
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" U4 w% A% b$ O" x9 {3 pwww.ds-hk.net全蛋……1隻
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$ _: b7 F) o% `  Y9 S4 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清蛋糕……200克 www.ds-hk.net& h# z. ]; w9 g+ C

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' Y. o& r1 J: bwww.ds-hk.net步驟
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(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- k. n1 C; g5 w' p7 ~6 A, I
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(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。 * O# ]" s: b4 I+ Y6 c% e2 k
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(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。
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(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 o: @$ c( l' l: U
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(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。
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% _* t6 J1 A; G8 R3 m☆夜玥論壇ק(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。
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•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 www.ds-hk.net4 ^. R- S6 C" }; x# }

5 _) E; `) m% P# E1 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `! \$ A7 Z/ Z- x3 C
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•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。
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$ P# L0 ]6 B4 Z. H2 o. u2 i, y; U) U( zwww.ds-hk.net•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。
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•蛋糕凝固後不易脫模，可用熱毛巾敷在餅模外圍，令成品容易脫出。 ☆夜玥論壇ק- p! k# T9 U2 D# Z; l

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