紅燒羊肉湯〔已檢〕
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紅燒羊肉湯（补气养血、暖肾补肝)
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材料：
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8 y/ [0 o e h2 ~' {, g: @ 羊肉1200克，苦瓜1条，白菜150克，大骨1根，姜3片；药材：石斛37.5克，干姜、熟地各20克；
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9 M( C; e) O: B% u( q, \& S☆夜玥論壇ק A料：米酒2杯；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 V! z0 u4 T! E3 Q" I" R4 k8 y
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+ |: b) r. Z+ k# d 做法：
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1.羊肉洗净，切片；苦瓜洗净，去蒂及籽，切块；白菜洗净，切片；姜去皮，切片；大骨洗净；所有药材洗净，放入纱布袋中包好备用。 + A, h* y& o$ U5 W
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注意：此汤的米酒分量很多，如此才能帮助发挥与吸收药效，酒精会在烹煮过程中散发掉，所以酒味并不浓重，也可以用清水取代，但功效会差一些。
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特点：此汤具有补气养血、暖肾补肝的作用，可强化血液循环功能、预防贫血，提高细胞活性，使脸上增添好气色。☆夜玥論壇ק* ~; G$ p- Q: S( ^4 w
5 d1 w- G, L! B9 ?[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:24 編輯 ]
