冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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( c6 u4 k/ a7 d# M1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； 4 `: R. J: Y+ z
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( M& U& o3 j8 Y3 h$ Z9 ^) W+ s/ L- rwww.ds-hk.net2、沙薑用刀背拍碎，備用；
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3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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( e+ C) E+ ?- u" W, L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T3 q! W& n- m; J: q

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' ?& D1 O" ~" ?' H) v5 ]1 f3 J' K6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。