冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

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( j3 v3 F" l  S☆夜玥論壇ק1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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1 f1 s9 j  {# V  \☆夜玥論壇ק4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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8 q- Z7 ]& A8 P" v% ~8 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
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6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。