[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

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材料（4人份）：
2 Y/ i2 Q9 T4 P$ G- [; B1 u6 \www.ds-hk.net茄子：450克、蕃茄：3個、油：3湯匙
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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E# H( ~" w3 A& `% h) X4 u
香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙, x$ i- `+ t, d" u1 W3 C
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做法：
. z! |$ I. a2 o1 ?& W) V! w  {www.ds-hk.net1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `/ H& x3 J0 y! R8 Z
2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。
6 P1 m7 n/ ^9 |3 z+ Z3 j) E3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。www.ds-hk.net6 ?: C' Z6 V8 `4 g" U
備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。www.ds-hk.net( W( k4 X1 t8 l. e3 t. f0 C5 F- A

8 P- Z+ }, q6 Q) G; _1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]