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[中菜] 北芪黨參煲烏雞湯〔已檢〕

北芪黨參煲烏雞湯〔已檢〕

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材料: 北芪 一兩 黨參 一兩杞子 一兩茨實 一兩山? 一兩圓肉 一兩天冬 五錢烏雞 一隻清水 九碗鹽 適量
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做法: 簡介 :1. 烏雞洗乾淨,去頭、頸及尾部備用;
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2. 將所有材料與九碗水同煲,水沸後收慢火再煲3個小時,最後下鹽調味便可。
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