[小錦囊] 常用材料換算表

麵粉
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1杯 =  225克 =  9 安士
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1杯 ﹦200克
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* i+ {* s6 k# S2 N, k) m% b1杯 ﹦130克☆夜玥論壇ק/ X" B* }9 j$ S0 I9 W1 U" D
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牛油
. F9 ]" \- \, S& {9 I6 i1湯匙 ﹦15 亳升/ 14 克
) d8 E) ~0 `9 x  y8 s, K☆夜玥論壇ק1杯 ﹦227克 ﹦1/2磅 ﹦2小條 (stick)
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1湯匙 ﹦14克
& S" Y5 A5 b( B4 w) Qwww.ds-hk.net1杯 ﹦227克 ﹦1/2磅
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8 n* ^' ]) T5 E% J☆夜玥論壇ק1湯匙 ﹦14克! r% i' [$ Q5 d% a9 K: ]
1杯 ﹦ 250 亳升/ u0 ?4 u3 H8 t0 W0 Q* B
1杯 ﹦227克 ﹦1/2磅 ﹦奶粉4湯匙＋水 ﹦奶水1/2杯＋水
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1個 ﹦65~70克
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蛋白
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1杯 ﹦114克
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1杯 ﹦170克
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杏仁碎2 w/ c) @- _: N" t7 n
1杯 ﹦200克 = 8安士
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( ~' S0 r( r1 Y☆夜玥論壇ק花生 1杯 ﹦160克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K: y! J0 c' b7 F: E: }9 Q
乾酵母 (依士) Yeastwww.ds-hk.net0 @! l2 T7 i- s% |
1茶匙 ﹦4克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ d$ g+ x2 s1 I: A& U: A) R

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1茶匙 ﹦5克www.ds-hk.net7 l1 h4 N6 K0 t6 Z1 i. [

5 L: y  F5 U3 M& T6 t# v9 {, \發粉 Baking Powder
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1茶匙 ﹦3.2克