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蜜酥雞排

蜜酥雞排

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/ j: ]4 [' i) d! p3 swww.ds-hk.net材料:A.雞胸排1副(約450公克)
7 `& m# y' X+ L7 R- I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s7 e+ a% |& L! i
   C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙4 T: _: @/ d1 \% ^0 |' ~

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   細砂糖少許、米酒1小匙、胡椒粉少許
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7 _& W. @  A6 V" }! H   1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。
# l- |5 u; u9 v- c- e  a) e8 bwww.ds-hk.net   2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。
+ m3 F0 Z3 p! k% h8 rwww.ds-hk.net   3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' r( L( ~7 `; m. r/ G8 B  Z
   4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- e( A& s& F8 L, `- z
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備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k# c6 \8 |+ ~. y# _; G% h* u

4 P0 B" t$ j" \0 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Note:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。

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