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初級天使

等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3529
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-7-22 13:45 只看該作者
蜜酥雞排
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: karyman 您是第831個瀏覽者
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材料:A.雞胸排1副(約450公克) www.ds-hk.net4 Y% C5 @* G3 b' l1 i
B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許
' y& S, |+ V8 M☆夜玥論壇×§ C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙
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# B3 V: p# P( [3 o: }3 y8 q+ @醃料:蔥段40公克、薑片40公克、生抽1小匙 ☆夜玥論壇×§0 w5 f+ U" Q. u' e2 B) Y
細砂糖少許、米酒1小匙、胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k3 i3 P; a1 M: ?
雞粉少許
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作法:
$ O' _0 V* w3 _6 O$ K* Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。 www.ds-hk.net3 Q- X4 D: l% H" E; f7 W+ [
2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。 + L/ W% Z7 u7 y" a- f
3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。
4 [% O" O7 h8 B+ h( i0 W! N☆夜玥論壇×§ 4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。
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5 A" x) A; r( O/ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。
' R5 A: | ]: l4 k! gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- @( i1 j: L( ~7 T% W2 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Note:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。
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