[西菜] 美極燒大蝦〔已檢〕

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材料: 大蝦2隻芫荽1棵（切碎） Ingredients 2 big prawns 1 stalk coriander (chopped finely)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W) w& H' O% I" n/ e; m
調味: 調味料美極鮮醬油2茶匙蒜茸3湯匙牛油10克（室溫待溶）胡椒粉少許 Seasonings 2 tsp MAGGI Seasoning 3 tbsp minced garlic 10g butter (melt in room temperature) pinch of pepper
+ ~' u. Z  ]8 Y% G: z5 W; V% Iwww.ds-hk.net備註: 份量：1人 Serves 1 小貼士 Tips 以美極鮮醬油醃製的海鮮，以烤焗方法來烹調，除了令海鮮鮮味撲鼻而來外，入口時鮮味會更突出。 Grilled or baked seafood marinated with MAGGI Seasoning not only smell wonderful but also taste delicious.
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% }/ R8 z. ~, s- d% ~# Ywww.ds-hk.net做法: 簡介 :1. 先將大蝦洗淨，抹乾，於背部縱切開，釀入拌勻調味料於蝦肉上。
' D7 s. q; k. [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將大蝦放入鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至200℃的焗爐內焗約10分鐘，取出，灑上芫荽碎，即成。
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: C8 e. e7 L% I3 }  Q; C☆夜玥論壇ק1. Wash prawns. Pat dry. Slit back of prawns. Fill with mixed seasonings.☆夜玥論壇ק1 b2 q( Z) B$ ~+ B" r5 T: s* j
2. Place big prawns in baking tray lined with aluminium foil. Put into oven preheated to 200°C. Grill for 10 minutes.Take out. Sprinkle chopped coriander over. Serve.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:12 編輯 ]