紅金船 (法式扒三文魚配紅花汁)

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3 _" Y: C/ R$ g0 k; j' S/ ?材料: 三文魚柳 1件(6安士)、中蝦 2隻配菜：西蘭花一件 2安士(烚好備用)、甘筍 (切成欖形) 2安士 (烚好備用)、薯仔 (切成欖形分半) 1 個 (烚好備用)、麵包 1湯匙 (灑在西蘭花上)、烚熟
/ E. @7 ^9 L$ q" N$ G* z- J: D備註: 三文魚頭尾配蝦，有如一條船 紅花清熱解毒，與三文魚一并享用，入口清香，不會覺滯。 欖形為主的配菜，比普通市面上的雜菜粒多一點型格。 蝦尾有紙花，既可作裝飾，食用時也不會弄髒手指。 食譜提供：Ng P6 X. `* p3 T$ n6 i! ?

% L  m) j+ q" ~; p☆夜玥論壇ק做法: 簡介 :配件：紙花 2朵 (方便食蝦用)
! o- @6 Z9 h: z: f7 e7 t紅花汁做法
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煎香三文魚骨，用一碗半水滾20分鐘至3/4碗水，去渣。
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入紅花再滾10分鐘。
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加入炒香的牛油及麵粉 (1湯匙)攪勻，再滾3分鐘，最後加入鮮忌廉、胡椒粉、白酒、鹽、糖調味。 (紅花汁另上，可根據自己喜好添加三文魚上)☆夜玥論壇ק- I6 S0 v5 A+ n0 J& X: e/ Q& f
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b) 中蝦做法
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用蒜頭茸、麵粉(2茶匙) 、檸檬汁、鹽、 糖、 水少許開成調味汁。
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c) 三文魚做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 v, r, X* _4 W0 ?% [# A; h

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先清洗抹乾三文魚
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