八寶雞腿卷
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【做 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J; S, O) U, S1 h& z
1.去骨雞腿排洗淨瀝乾，加入所有醃料醃約30分鐘備用。
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0 n4 ^3 |- w- V: f# M☆夜玥論壇ק2.圓糯米洗淨，放入內鍋加入130㏄的水，外鍋加入1杯水，按下電鍋開關煮至開關跳起，再燜5分鐘備用。
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$ _. [+ E$ L; w& v. w; W+ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.乾香菇泡發後切丁；火腿切丁；蝦米泡發，備用。
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5.於作法4中加入作法2的圓糯米、綠色蔬菜玉米粒拌炒均勻即成八寶飯。' c3 B$ ]8 w) m4 Q0 c0 ?
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6.將作法1的雞腿排內側抹上太白粉，再鋪上作法5的八寶飯後，將雞腿排捲成卷狀，並用包鮮膜包緊，放入蒸鍋中蒸約20分鐘，取出放涼。
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7.將作法6的雞腿卷沾上麵粉，放入油溫160℃的油鍋中，炸上色取出待涼切片即可。
