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見習天使長
 
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 105
MP(魔力值): 589 / 6906
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:25 只看該作者
蘋果千層酥〔已檢〕
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蘋果千層酥炸至金黃膨脹，宜趁熱享用。地方菜系：西菜4 T! p0 T' H9 p& [
菜式類別：甜品最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& q' u1 \$ v( w* |; v9 n
主要材料：水果bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i8 z6 F8 A& [* F' Q0 r) ~
煮法：炸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c3 ?4 M8 N g' g/ C
材料及份量:
+ u& C) v* E% L- p, a( Hwww.ds-hk.netA. 青蘋果 1個4 p' v2 M) O" I. A
液體菜油 500毫升
, j: Y1 R$ {7 M+ E0 ^☆夜玥論壇קB. 中筋麵粉 300克
! Z# a% R, K, h# w2 vwww.ds-hk.net 糖 25克
8 q) `; L& U9 Q3 p☆夜玥論壇ק 水 130毫升
4 G; I+ @& U, a' @ 固體豬油 45克
) m+ |3 C& l' H. g" N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C. 油酥 250克
3 {& M: L" P; N) L3 q* q0 m 固體豬油 150克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J- j1 c& y& e- C1 O
D. 蛋 1隻 | 調味料:
" J' r: s0 f' V. D% f/ \" d3 J- A# fwww.ds-hk.netA. 細砂糖 100克
5 a- m! E) [1 `. i2 X7 E☆夜玥論壇ק 水 40毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W2 X+ D! N$ o- k5 M6 V/ W
B. 檸檬汁 30毫升
' P+ f1 C: t! U# |" e) d* D* S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 肉桂粉 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d8 K7 c( X1 u' |+ u T
牛油 1茶匙 |
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' ]! o3 i* O" s* W! f- K製法:
0 {( I2 w @, S F$ [, j" I) m6 F8 c4 [
+ k1 V( }; G) C☆夜玥論壇ק1. 青蘋果削去外皮，切丁後以鹽水略微浸泡，取出瀝乾水分備用。 ☆夜玥論壇ק0 J t {& ]' x! o5 \/ |; ^% p
! B) R& W b5 C+ G7 s/ D& B☆夜玥論壇ק2. 熱鍋，將調味料A放入以小火煮至稠狀，加入作法[1]的蘋果丁拌攪，再加入調味料B後熄火，馬上輕輕拌勻成餡料，起鍋待涼備用。 + t; v* a# y* i4 x3 ]1 y
1 I9 @& Y% p B8 Q+ K( Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將材料B充分混合揉勻至光滑成油皮，靜置鬆弛15分鐘；材料C輕輕拌成糰並分割成20小圓球成油酥。
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4. 將作法[3]的油皮用手壓成圓扁狀後，包入一顆油酥圓球，再以桿麵棍捲2次，靜置鬆弛15分鐘後即為酥皮。
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& d9 d4 Y( c' l2 o! d( b/ i5. 將酥皮檊平包入作法[2]的蘋果餡收口捏緊，在上方塗抹薄薄蛋液，並於其上切出十字切口，靜置鬆弛10分鐘。
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$ h/ G v( p$ D# F☆夜玥論壇ק6. 熱鍋，放入液體菜油大火燒熱至攝氏190至195度時，放入作法[5]的蘋果球，炸至外表金黃膨脹時，撈起瀝乾油份即可。 www.ds-hk.net$ V* @1 Y* p. i3 S& ^8 c- p. E& y& X1 B' P
2 A3 ^3 `* H. D6 _: d6 h[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:19 編輯 ]
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