[世界知味] 家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!

[發帖際遇]: KSF在饅頭店賣饅頭賺到現金30Ds幣. : u  w+ J6 r. B# d7 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

www.ds-hk.net- s; b/ v8 Y- F5 U; i
www.ds-hk.net0 {, [* h- Y( Y
【材料】www.ds-hk.net) p) _. Z, ~  @4 ~4 Q! Z
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
+ i4 y* H$ T: ?www.ds-hk.net滷包材：大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "
/ s/ o0 a6 W, r# wwww.ds-hk.net. W4 O# j/ c0 t. w* F9 q1 v* O( h
【阿基師說分明】
* c0 w* q; M+ e( c★ 注意：甘草、丁香勿過量食用，會中毒喔！
# l- ~9 q+ J% d6 o* l, q5 N3 A☆夜玥論壇ק ★ 牛腱肉質較紮實，比較難吸收味道，故不適合做純紅燒的口味，反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配；反之，牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟，就像海綿般可以吸收湯汁，故以口味濃重的紅燒較適宜 "
" J: h$ e4 q: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R/ \$ ?! p0 ^0 e( a# k. }
【阿基師的偷呷步】
% M# F4 e* _8 f☆夜玥論壇קA-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
9 r2 u: q- u+ r% x, C0 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
3 f/ t5 p: p. [: i$ A☆夜玥論壇קC-利用炒薑油餘熱，不需開火，直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
) V' g/ T  H3 s生牛腱去油、切塊備用
* t: l$ }: ]  M5 j* \0 \, y5 `- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D- 煮水，加入A、B、C料一起煮→等水滾，才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
9 ?1 K7 D9 ?5 L, Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化