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VIP
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 116
MP(魔力值): 858 / 7723
EXP(經驗值): 63 %
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小 發表於 2008-9-10 06:03 只看該作者
家常牛肉麵 -阿基師的偷呷步!
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: KSF 您是第1436個瀏覽者
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【材料】 www.ds-hk.net) p) _. Z, ~ @4 ~4 Q! Z
"菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、老薑、滷包、牛腱肉、水、醬油、米酒
+ i4 y* H$ T: ?www.ds-hk.net滷包材:大茴、草果、陳皮、桂枝、丁香、甘草、黑胡椒粒 "
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【阿基師說分明】
* c0 w* q; M+ e( c★ 注意:甘草、丁香勿過量食用,會中毒喔!
# l- ~9 q+ J% d6 o* l, q5 N3 A☆夜玥論壇×§ ★ 牛腱肉質較紮實,比較難吸收味道,故不適合做純紅燒的口味,反適合以家常原味的牛肉麵做法搭配;反之,牛肋條(牛腩)的肉質鬆軟,就像海綿般可以吸收湯汁,故以口味濃重的紅燒較適宜 "
" J: h$ e4 q: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R/ \$ ?! p0 ^0 e( a# k. }
【阿基師的偷呷步】
% M# F4 e* _8 f☆夜玥論壇×§A-菜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯切粗片備用
9 r2 u: q- u+ r% x, C0 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B-老薑切片→熱鍋放油(油不需太滾)→薑片下鍋再開大火炒到酥乾→起鍋
3 f/ t5 p: p. [: i$ A☆夜玥論壇×§C-利用炒薑油餘熱,不需開火,直接放入中藥材拌炒一會即可→裝入滷包備用
) V' g/ T H3 s生牛腱去油、切塊備用
* t: l$ }: ] M5 j* \0 \, y5 `- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源D- 煮水,加入A、B、C料一起煮→等水滾,才加D料入煮到滾→趁滾瀝乾淨血沫→加米酒、醬油熬煮1.5小時即可
9 ?1 K7 D9 ?5 L, Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源這故簡單又方便,平實不喜歡油煙的單身男.女或主婦們 , 偶爾讓你(妳)吃的輕鬆有變化
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