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[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

甜草莓酥餅〔已檢〕

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 材料:(6人份)☆夜玥論壇×§" J% o2 g# s; q* `) y5 _# d* M
白朱古力(溶解)1湯匙
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糖霜少許, I7 i7 V; P: V1 p
  草莓慕絲材料:
3 N/ u# I6 o, r8 v5 B. Z9 B% ^6 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區草莓15粒
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蜜糖少許 餅底材料:
: i  O) C6 W) [☆夜玥論壇×§麵團(Sugar Dough)500克
( N0 ~5 G/ C- [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖30克
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4 ^* w3 z, y. R☆夜玥論壇×§淡牛油100克  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ E! ?7 Y" X4 b9 i

% [4 \7 g0 ^0 r  r. y) |- U2 {www.ds-hk.net餅底做法:把所有材料撈勻,搓成團,放雪櫃冷凍約1小時變半硬,用棍碌平後成圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v4 n* S3 g! o# Z$ O
☆夜玥論壇×§) {, D* R5 J$ N4 p7 D" p$ F  x% Q
做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* _5 r' @! d( X) b) P7 K* d
1. 草莓粒攪成汁,加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻,雪凍約個半小時成草莓慕絲。
" l6 w8 }& c3 y: Q" W2 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 餅底面上掃上白朱古力醬,攤一攤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b6 w* X! ~* s* I# l7 W- }
3. 洗淨草莓,用抹手紙吸乾水份,切粒(1開2),鋪在慕絲上砌好,最後灑上糖霜即成。www.ds-hk.net7 d' K+ s* E. Z# C: _
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小貼士:
  W- {3 |4 e; j, r* K1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲,否則一粒粒不幼滑。
( e, ?4 J) L- `& K! ^+ J$ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底,令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意,只是白朱古力夠美觀,但黑朱古力醬可在超市買到。
( N+ K  x8 ?% H% Rwww.ds-hk.net3. 放餅上的草莓必須吸乾水,否則餅底易腍不鬆脆。
* b/ x3 _( Q4 L1 Y8 W9 `1 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 如果不想自己做餅底,可用麥維他消化餅代替,做小型酥餅。☆夜玥論壇×§( d: v! c9 H. z5 z+ t+ l+ ^" S

% t1 B0 V8 r5 Y. `, s% I, I7 B7 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區製成品:www.ds-hk.net! ?6 K$ I4 v6 j+ i% q4 [/ q/ c% E; J
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]

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