[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
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糖霜少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e+ A% G: J8 q3 O* \7 O( o$ D
　 草莓慕絲材料：
8 i& {3 Z6 J4 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區草莓15粒
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+ [( l6 _9 {1 p2 }/ S/ k6 A8 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖30克
2 ~4 M) G* l+ A蜜糖少許 餅底材料：
7 n# @1 W6 O3 `* O2 T6 y☆夜玥論壇ק麵團（Sugar Dough）500克9 i/ @+ }" }! g3 L6 P  W
砂糖30克+ K8 o/ B; Y, B% N# d# [9 S
麵粉80克
9 e0 n2 x* `( @0 u2 Z3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源淡牛油100克  
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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* ^( y9 `7 Q: A  B7 U9 Y+ |☆夜玥論壇ק做法：
. t( i# ?% {! e1 N+ _0 R☆夜玥論壇ק1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
- }6 b( u" Z. A. N# Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^2 @5 v7 a# t# p" {5 P5 D
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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小貼士：
: }, o1 Q! l" Xwww.ds-hk.net1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ~  x7 h+ t( K" h4 F# ~+ }
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
6 T6 w# ]8 [' y  i% u☆夜玥論壇ק3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ]1 E$ R6 K! n# e$ X
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t) Y5 Y" P0 f: Y

3 k% `( {: q9 M; t+ x製成品：
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]