[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
* u1 k/ R) q" ^: T( D- D: Y☆夜玥論壇ק白朱古力（溶解）1湯匙
3 o  D4 u5 `: `# l0 swww.ds-hk.net草莓20粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v- x2 \% }: ]* L% A+ h' F5 d( E
糖霜少許
' G( Z6 t* g% F6 l　 草莓慕絲材料：
: w+ g" x% ]; u; |* w4 `草莓15粒
1 G1 V$ }4 ~5 J+ a6 q. M1 hwww.ds-hk.net忌廉芝士80克
) h8 H% y' B1 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖30克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ v2 o1 v7 \* ?- A
蜜糖少許 餅底材料：☆夜玥論壇ק9 `* p4 q6 E  H" E% R$ N. B# ]
麵團（Sugar Dough）500克
* a/ J! q6 E2 M2 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖30克
% }" j, r4 U. E☆夜玥論壇ק麵粉80克: O3 A2 Q+ C3 U7 n! x& j) P; A0 ?$ b
淡牛油100克  
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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6 v$ j" A! U5 A9 R, P7 X4 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：1 }* M9 {! f, M" q
1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
' L) ]+ k" C+ M! D# Fwww.ds-hk.net2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
6 k# E, L9 H6 E3 Z- L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A6 c$ m& K0 ^' z2 C4 j1 _
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。
) Y1 @7 ^3 p# v* p4 h2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。☆夜玥論壇ק4 d5 c7 w( y* N( A! H- h
3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ^  m1 n+ D8 V$ y$ X3 P0 s1 V6 t
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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