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[中菜] 紅酒燴牛尾

紅酒燴牛尾

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材料:
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b. 洋蔥1個
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d. 紅酒約100mlwww.ds-hk.net6 ?9 x, b+ m8 P/ q# ^; B1 S
e. 清雞湯150mlwww.ds-hk.net$ T- w$ w8 k6 i4 H7 P
f. 水500ml
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* ]  f5 L, p$ w5 C5 C7 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區h. 糖2茶匙
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6 ^& D/ c' p& ?% \6 j: Vwww.ds-hk.netj. 茄膏2湯匙
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做法:www.ds-hk.net3 M( _+ M4 R+ L
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用www.ds-hk.net5 b9 T0 b& f( @) h; a6 N% o# x0 h
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
3 G/ O6 D) z2 U+ O1 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘www.ds-hk.net% H  w" ~' l! V
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。

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