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[中菜] 菜名: 香滷雞翅

菜名: 香滷雞翅

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醃料:
8 [9 Q- W' q1 t) [5 |- ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源淡色醬油1/4杯、鹽1/8茶匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、百草粉1/4茶匙、香油1/2茶匙、薑汁1茶匙、鳳梨汁1/2杯☆夜玥論壇×§$ j5 P# i( {0 G
滷汁材料:www.ds-hk.net7 P' W; P; U/ d2 @4 k, m# e& i
高湯4斤、蔥1兩、薑1兩、蒜頭1兩、香油1/2杯、茉莉花酒1/4杯、冰糖2大匙、八角1錢、花椒1錢、乾辣椒2錢、豬油1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F+ G0 ~6 F; u- ?9 L% A* Z7 V3 Y
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作法:
/ f1 L' k- Y# M2 J☆夜玥論壇×§1. 雞翅入醃料醃2小時。
% \* n; m& U+ w7 a. u1 owww.ds-hk.net2. 豬油爆香蔥、薑、蒜,八角、花椒、乾辣椒用棉布袋包起,依續放入高湯中,再續放入冰糖、香油、茉莉花酒,煮20-30分鐘。
+ f6 Z2 @- l! }5 a# R3. 將步驟1入鍋炸至金黃後,放入步驟2煮開,熄火泡1晚即成

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