[中菜] 菜名：客家粿粽

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材料：☆夜玥論壇ק1 _% {/ n# O* |7 @
主材料：/ A- `. U2 {  b/ Q& k$ j1 P! p, Z. }7 J
粽葉40片、棉繩1束bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W9 I6 {1 s# f( g: m5 W
糯米團材料：" K) H$ r6 D1 J% `  r# T5 n% k
糯米粉1/2斤、蓬萊米粉1/2斤、細砂糖1/2杯、豬油1/4杯、溫水1又3/4杯
. S  ^) j3 Q% g1 Q1 d. p$ Y/ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區內餡材料：% U6 h# p* |+ v/ Q) d3 @9 U% v
粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗
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醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙☆夜玥論壇ק9 s, ]/ W' K2 o5 n
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作法：
" @  r+ W4 u- N3 e, Q☆夜玥論壇ק1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團，分成數塊，放入滾水中煮至浮起，即為熟粉團。
$ A+ ?, c" P6 Y# E& A☆夜玥論壇ק2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V9 k3 c7 {! B
3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。
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) Q4 y9 Q6 U1 @' r: S☆夜玥論壇ק5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。
) ^% M7 q% a, S5 \" Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。www.ds-hk.net5 e. ]  T+ c6 |8 k  m7 G
7. 圓片中包入適量餡料，捏合揉成圓球，均勻裹上一層沙拉油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j5 P2 K/ A: b0 S  F6 j
8. 取兩片粽葉，頭對頭重疊，從頂端約2/3處摺成小漏斗狀，放入步驟7，包成粽子狀，以棉繩捆綁。
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