[中菜] 菜名：傳統肉粽

[發帖際遇]: jeremya1b2c3獲得醫療補助現金50Ds幣.☆夜玥論壇ק\" F9 D9 H* F4 _9 Y: G5 ]5 p  U$ O\" ~

+ e  ]8 H# F. d4 E3 z  d3 J* Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y) k# r* ?- e# v: F- D- X* [3 C
材料：
! |5 z' ^+ i- A) iwww.ds-hk.net主材料：
; r% J7 c; }5 C- a8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量www.ds-hk.net  r" F- I# k$ M3 c% f9 p3 {! p
滷肉材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d0 ^1 H+ f4 {! Y, G
梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75gwww.ds-hk.net' F. V  ^, s$ k3 c  n2 |
粽米材料：
0 t$ d6 ~. X1 b8 O) s☆夜玥論壇ק長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15g☆夜玥論壇ק+ Z# N! k, x) w4 N; {+ q, U1 `
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b. R. ]  [. l, ?- w8 M! K
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g2 R5 s# e' A; m
o 梅花肉切塊，以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香，加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒，再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘，至肉Q軟。
+ b- W& P. J9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }7 K7 D2 Q$ j0 Z
o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨，放入滾水燙煮，取出待涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 c4 m( I. F8 y6 }
o 糯米洗淨泡軟瀝乾，放入蒸籠大火蒸至8分熟。www.ds-hk.net# V- [2 G& N; P5 b
o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米，入醬油、五香粉、糖炒勻，加入步驟4炒熟，再入胡麻油拌勻，熄火待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v6 B- Q) K: R: V$ N4 o/ ?
o 取兩片粽葉，頭尾交錯，摺成三角錐狀，放入糯米飯，加入步驟2的陷料，再放一次糯米飯包好，以棉繩綁起，放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。