白菜滷蹄膀〔已檢〕
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香菜少許、扁魚末、蔥段2支☆夜玥論壇×§' X1 c3 h( o+ v# C! M! y
調味A料:
; k" R5 j: v+ X. U☆夜玥論壇×§高湯600cc、醬油300cc、醬油膏300cc、最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, x5 I$ F2 U( x/ E3 V9 @
蕃茄醬300cc、冰糖2兩
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作法:www.ds-hk.net9 U0 t5 v; E. I4 C h& Z. |& r' L: M
1. 蹄膀洗淨汆燙備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& K# f2 O8 g! ?' }
2. 將A料和B料一起煮沸,再放入蹄膀滷1小時後,加入白蘿蔔,再滷30分。
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取出蹄膀、白蘿蔔、白菜排盤後以香菜點綴即可。
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