醬爆乾丁
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滷黑豆乾2塊、茭白筍1根、小黃瓜1/2條、胛心肉丁100g、紅甜椒1/4顆、蒜末1大匙、
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醃料：
( W0 L: T8 W' P# \# G2 L5 ~. l. o' z9 _☆夜玥論壇ק醬油、酒、胡椒粉、太白粉少許、沙拉油一匙
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( f* y+ n) R! K2 J8 l調味料： ☆夜玥論壇ק% j" u% U% `1 s" G/ s Q
甜麵醬兩匙、辣豆瓣醬兩匙、紹興酒、高湯、太白粉水、香油 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: o2 n0 i# u2 Q/ ? A
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2 D) @0 G6 G, E) }+ ]3 G) F% Fwww.ds-hk.net1•豆乾切0.6公分方塊，茭白筍、小黃瓜、紅甜椒切丁備用。 3 Y- F7 ^4 e( L E' Q( z A
$ o4 W2 G" x% v- r! W" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2•肉丁用醃料醃一下備用。 / b m. o. u. }7 V3 S
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3•鍋中入油燒熱至150度，依序加入豆乾丁、肉丁、茭白筍丁過油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Z8 K& o9 U% {+ { a% V7 X% H! c
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4•迅速放入小黃瓜丁、紅甜椒丁略為過油，撈出瀝油。
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5•鍋中留少許油爆香蔥段、蒜末，續入甜麵醬、辣豆瓣醬炒香。
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收汁。 : T# C/ t) B; @9 Z. f
/ I+ z1 ?& F" g/ W2 C/ R& S7•續放入小黃瓜丁、紅甜椒丁炒勻，滴入香油即完成此道料理。
