發新話題
打印

[中菜] 古法燒酒雞

古法燒酒雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第982個瀏覽者
[發帖際遇]: jeremya1b2c3向壇主說出恭賀說話,壇主送出現金289Ds幣.
4 v$ W4 P: P3 [1 R

- c& T4 v+ L( B+ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B  {  J9 m& w8 j; V( E) J
1 T- W" ~+ M2 M, m% E/ \& B3 H

9 N6 Z+ f$ t3 p5 c6 C5 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
材料: 5 `; }% o4 i3 \/ T: m
仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖
4 i  O3 q0 S: h☆夜玥論壇×§中藥材: ☆夜玥論壇×§9 H& V% A- Y  V$ I) R# H. [: z
枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮
' G' z& S* a! e! x% I) I& \( ?www.ds-hk.net作法: ☆夜玥論壇×§7 l% Z) l$ Y' v" b. r
1.將中藥材洗乾淨,用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出,泡過藥材的米酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [+ \% y! B  C# s

1 `6 Q7 v$ h+ x% E☆夜玥論壇×§   保留備用。  B: s' C+ m$ @  k
6 u4 S4 m! X3 s. D2 b
   *一般中藥材用烘乾或曬乾的方式做處理,若是乾燥時放入鍋中處理,
% o/ f1 ]4 Y& |0 c) c1 V. U' q* w" v& \
  不容易出味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# _4 B7 m" F4 h& b
☆夜玥論壇×§; X$ S. h! W# @) q3 x/ D
*米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。! s3 N5 x& [% c! E0 Z, o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S: J" c' w" U+ L2 ^
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 ]9 z  S2 q2 C1 ?
2.雞肉洗淨,汆燙去除血水。
- y6 k, B' Z5 y" z5 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net9 e, D3 S" A  h# l, V
www.ds-hk.net( K1 C* U) R0 Q" J: G; g( J, H
3.將步驟 2的雞肉放入鍋內,倒入泡過藥材的米酒及中藥材,再加2瓶米酒,
& K+ O) j. T& J8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§9 g! f: K: ~: {
   讓食材全數浸在米酒中。www.ds-hk.net& M1 Z3 @' ], s+ g% U8 y( i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d' L! X% L6 P: h2 @
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. T. M; a/ t' B. W! S8 y
4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火,在鍋上點火將酒精燒開後,
* n: }0 B% Q0 B; ~4 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
5 [& B* L( j+ x5 J# Awww.ds-hk.net    用小火煮至 雞肉熟透。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  r; [( o, o0 y8 o* a0 m! Y

0 A' B# ]  w/ `/ k- M" h6 U7 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  *此道料理用全酒無加水,米酒會有辣味,點火將酒精燒開後,www.ds-hk.net6 @( b2 s- V4 X+ b& J
- g0 G% b. l$ L7 T9 d
    可以去除辣味。
/ K0 Q: q& B0 V- j; D( \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net- U  M. J! Q2 r# r6 g3 ?6 f  Q
  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水,因為此時的水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- w# K  C0 d& i+ a$ {

" x5 A+ k5 j% g* b- y  T    最為純淨。
! g- S, w' x" m% c: `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 I0 E( x! Y, L. p4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 m9 l, F! g9 W/ _) P3 B8 q1 U
5.要食用前,再加入 50cc左右的高粱酒,即完成此道料理。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t4 q# l3 [, d6 n+ V6 s
☆夜玥論壇×§& C6 }" r7 C' s! h' H2 h' `# u4 U
*成為米酒水後,味道會有些不足,加入高粱酒有提味的功用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S1 L# m' ^: X" m

  o# G6 p$ g  U& U+ z9 Z' ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v; S' f& j7 g- b9 S- i: W9 U
6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒,加點燒酒雞的湯汁,即成為燒酒雞炒冬粉這道☆夜玥論壇×§4 ~" E$ b: B6 w- }+ |: d

& M9 P1 L& Q8 z# Q  @    延伸料理。

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-7-23 01:35

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.059459 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。