[中菜] 牛肉煲

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3 D% N! P9 _5 R5 R" B# T+ D3 Swww.ds-hk.net蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙，醬油1大匙，胡椒少許，小蘇打少許，太白粉1大匙。
% [$ q  Q! @/ y* p1 Z調味料 : 米酒1小匙，鹽少許，味醂1小匙，蠔油4大匙 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R% Z3 l8 b' s# R" X- j5 `5 H
作法 : www.ds-hk.net4 _. l6 e6 M' f; O& j4 \* F4 {3 S" u
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味，再放入熱油中過油一下，即撈起瀝乾
, U, J; p* }! X+ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   油脂備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  I. V( T: u( k6 p; ^: H  ~  V
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*利用木瓜酵素醃漬，讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d, o* R0 \# z
  軟化牛肉。☆夜玥論壇ק* I; W) _+ s# `+ E5 C0 m, W6 u
2.芥蘭洗淨切段；紅蘿蔔切片；蒜切末；辣椒切小片備用。www.ds-hk.net+ @# m9 Z6 K- t4 b! q9 _5 ~
3.油 1 大匙，爆香蒜末，辣椒片，放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭，
+ D  F7 `. i7 @   以大火快  炒至八分熟，放入作法 1 牛肉，再淋米酒及蠔油，6 g- k, O  V6 c- @5 ^( v
   最後加入鹽、  調味後盛起 。
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*炒菜的時候先炒根在炒葉，還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。
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) o, B- I$ D, a9 M& r5 r4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 m. r3 D3 R) |( e6 l
  加熱約一分鐘即可。