[中菜] 牛肉煲

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( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 大火快炒加上嗆酒 ) ☆夜玥論壇ק/ P5 B- O& a4 z8 {  ]6 L" M! s

6 c( V4 a# L& U: I  t& {* A9 nwww.ds-hk.net材料 : 芥蘭 200g，牛肉 150g，蒜 2 粒，紅蘿蔔適量，辣椒 1/2 根，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z/ P3 I' H* G
蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙，醬油1大匙，胡椒少許，小蘇打少許，太白粉1大匙。
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作法 :
9 g, c8 U, m& A$ J9 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味，再放入熱油中過油一下，即撈起瀝乾最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 E" h" G8 v$ l
   油脂備用。
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*利用木瓜酵素醃漬，讓忙碌的家庭主婦在忙碌的狀況下可以快速
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2.芥蘭洗淨切段；紅蘿蔔切片；蒜切末；辣椒切小片備用。www.ds-hk.net& T1 \- j) b3 c: D: L! D0 n7 f- r
3.油 1 大匙，爆香蒜末，辣椒片，放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F! z) ]9 b3 ?7 ]& _+ g7 q
   以大火快  炒至八分熟，放入作法 1 牛肉，再淋米酒及蠔油，
/ c5 @! x4 f7 m# R0 M   最後加入鹽、  調味後盛起 。
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*炒菜的時候先炒根在炒葉，還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。www.ds-hk.net) Q4 b7 q; W* K6 V5 j

3 u& b4 r( s" `" D: u1 L4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中，
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