[日本菜] 酥炸天婦羅

( 讓天婦羅裹粉不散的方法─先沾麵粉後裹麵糊 )
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材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 a3 i  Y- M3 j
主材料：
! q! r; N& t9 b! C) z! d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大草蝦數隻、生香菇數個、青椒 2個、茄子2根、番薯2個、白蘿蔔半條、低筋麵粉200g ' |. K$ |8 P, U6 h+ i6 p
炸粉料：
( a8 z+ j, B/ i' d8 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋 3粒、低筋麵粉300g、沙拉油1小匙、水2碗
( G9 f; L7 }, j9 y4 h) r2 `3 I# }www.ds-hk.net醬汁材料一：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a+ G, [9 Z2 {
水3碗、薑片1片、乾昆布1片、柴魚片1把
8 t" y; o3 ]+ x  g/ ]% {www.ds-hk.net醬汁材料二：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f# y. z" I  Z" l7 B) Y
甘口醬油 3大匙、味 醂 3 大匙、 20 度料理米酒 1 小匙、砂糖 2 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^( t$ A% M) D. A" v
作法：
" p/ L) R5 B( m* A+ t2 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.大草蝦去殼後，將草蝦斷筋拉直，保留蝦尾。
, M" c1 Q5 K+ a  ^+ A7 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*保留蝦尾的原因在於酥炸時有拿握的地方，可以讓蝦子的形狀更完整。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- x8 a; ?- }& }
2.生香菇刻十字形，茄子切 6公分長呈梳子狀，青椒去籽切長條狀，
2 P8 J8 @- r1 @7 f/ g1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  番薯去皮切片狀，成為炸料。
( e( l3 t/ p6 b3.將炸料粉調勻後呈糊狀，加入少許沙拉油，放置一旁備用。www.ds-hk.net8 A9 A% w* O8 @  F7 s
*炸料粉加蛋可以增加香氣，而沙拉油可以讓炸料更酥脆。
8 L$ h; @/ a$ p8 M  d2 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將醬汁料一煮幾分鐘後加入醬汁料二，滾煮一下後撈出殘渣，成為天婦羅的醬汁。
: K  o8 J" U. f. M. ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將炸料先沾上一層薄薄的麵粉，再將炸料裹上麵糊，用 170度油溫油炸數分鐘後最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# m5 i+ [" a+ P& P" j  k
  撈出。www.ds-hk.net  }# `. n) Y) W+ C+ D& k; u
*炸物先沾麵粉會使麵糊能更緊密地黏合在炸物上，入鍋不易散掉。
% e& S, Z0 k8 Z" U6.將白蘿蔔磨成泥狀，食用時將之加入步驟 4的天婦羅醬汁中，即完成一道
' q( g/ p5 g, }( @/ U1 _☆夜玥論壇ק  美味的天婦羅。