[中菜] 肉絲燜伊麵〔已檢〕

肉絲燜伊麵 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' b6 P$ l- W5 Y1 B- P3 j

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& K3 x* S& \9 U3 y+ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料： 瘦肉100克、銀芽75克、冬菇2隻、韭黃10克、伊麵1個、鹽1茶匙、酒1/4茶匙、生抽1茶匙 ☆夜玥論壇ק) ]+ B& n1 h; a" J/ s9 b3 [: g
瘦肉醃料： 生抽半茶匙、生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、水1湯匙、油1茶匙 0 u! d; U8 Z8 d% i' ?# N
芡汁： 鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、麻油1/4茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% l/ P2 m% i0 D+ w6 {7 u% P
做法： 冬菇浸軟切絲，瘦肉切絲，韭黃切段。 / t  W# c( p' N& K3 }  J% n0 p( A
用滾水煮熟伊麵，瀝乾後用清水過冷河。
4 k$ ^! k/ l! \# ]- I; P* N1 F韭黃、銀芽炒數分鐘後備用。 - X, Y9 q  m( K1 B2 u
瘦肉絲炒至半熟，待用。
( T5 I3 i  S& @+ Y2 [6 l7 @/ b☆夜玥論壇ק燒滾水加入鹽和生抽，煮伊麵10分鐘，然後加入銀芽、冬菇、瘦肉，燜5分鐘。
7 R' h6 v1 P+ h4 t" k" |www.ds-hk.net加入芡汁、韭黃，慢火煮至汁濃可食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:15 編輯 ]