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[甜品] 焗椰汁西米布甸〔已檢〕

焗椰汁西米布甸〔已檢〕

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材料: 西米120克、椰漿240克、糖200克、粟粉80克、奶粉80克、蛋白4隻、清水3杯、豬油80克、糖霜適量 www.ds-hk.net# j) {& q, L/ l( \: @& k3 Q" I- Y8 P8 N
做法: 西米用水浸2小時,隔去水份。
: V" ^" S% h& r7 J# bwww.ds-hk.net將糖、粟粉、奶粉等置盤中攪勻,再加入蛋白攪透。 ☆夜玥論壇×§7 n# W4 R) x. k* {
清水與豬油煮沸,加入西米煮熟。
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# j0 C+ h& t) _☆夜玥論壇×§將煮滾之西米椰漿傾入粉料盤中,快手攪勻成混合料。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) H0 T/ J" v/ X  C0 I3 t
將混合料倒落玻璃盤內,洒上適量糖霜,轉放入焗爐以高火焗成焦黃色,即成。
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