[甜品] 美式雲石芝士餅〔已檢〕

美式雲石芝士餅 www.ds-hk.net- E0 ]1 G( \0 E

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
! d  B/ L% i6 G( i: G5 G4 jwww.ds-hk.net芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
9 |/ \8 K+ V3 `www.ds-hk.net做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
2 c8 q( @3 z- N9 C. R! ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
0 F1 }* ^( k2 P2 b8 B0 c7 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
6 p! z# }, F3 O: L☆夜玥論壇ק放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 * p9 b0 o6 V: d- F* b: H8 ~( k
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a# c  [8 A9 l' ~  m
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
. H2 K" l+ D/ ^' k! N將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]