[甜品] 芒果奶黃湯圓

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6 |9 b8 }1 [0 H, W☆夜玥論壇ק(係轉貼架,唔好問我關於呢個甜品o既野呀~~ =])
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材料： 糯米粉 150 克
/ h' O6 R9 M9 p5 R. H☆夜玥論壇ק糖 100 克, |# g! C/ H8 @1 w
凍水 95 克
' G8 n6 W: s5 ]1 q0 @+ h- \( |8 J芒果 2 個
$ p, n7 d$ v7 n) ]www.ds-hk.net奶黃 50克
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製法： 1.將糯米粉、五十克糖 ，加入凍水，搓成糯米皮。
1 v: H1 D1 D+ C+ U6 L3 A☆夜玥論壇ק2.芒果切粒
+ w/ {) ^8 _9 ~www.ds-hk.net3.將適當分量的芒果奶黃餡包進湯圓皮
1 ]  a6 @: d# z, nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.放入油鑊中以慢火炸至酥化。
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備註： 小貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^  b5 w6 Y" T1 g. N8 d
餡料與糯米皮的最佳比例為1：1，太多餡料吃時會太過膩口 。
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[ 本帖最後由 晴天娃娃.笑哈哈 於 2008-11-27 07:28 PM 編輯 ]