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[中菜] 皮蛋干貝粥〔已檢〕

皮蛋干貝粥〔已檢〕

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【材              料】
7 ^: @- \* a  d☆夜玥論壇×§雞架        1副
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薑片        3片
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胡椒粉        少許
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1.皮蛋放入快鍋中,加1杯熱開水煮熟後,切成6塊狀;蔥絲、薑絲、辣椒絲用冷開水浸泡至食用前才取出;米洗淨,浸泡30分鐘後撈起,瀝乾水份備用。
8 K5 B7 u, X+ @9 \0 Gwww.ds-hk.net2.干貝用溫水浸泡至軟,以手撥成絲,與雞架一起裝入紗布中,包起固定備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q+ r" l* ]  I* @5 @
3.將作法:1的米、作法:2的紗布包及7杯熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至氣笛聲響後,轉小火續煮10分鐘即熄火,待安全閥降下,並排完氣後,打開鍋蓋。
# C; \* n0 W( K( Ewww.ds-hk.net4.取出紗布包,放入干貝絲、鹽、雞粉拌勻,食用前加入作法:1的皮蛋、蔥絲、薑絲、辣椒絲及胡椒粉即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]

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