伯爵茶朱古力方塊

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材料：
$ f! \* m6 J) f9 R- f' i  o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡忌廉165克www.ds-hk.net7 Q! }$ o9 K" M1 N! z4 y* p. z
百爵茶葉10克☆夜玥論壇ק1 {4 n1 P6 J6 a8 {& d
葡萄糖膠27克. }% e2 k5 I4 S1 c
牛奶朱古力250克
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可可粉適量www.ds-hk.net- S* V5 b' `* b
　 　  
6 }5 W% }4 r$ m% e- Y% F; Pwww.ds-hk.net做法：
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2. 將已溶掉的朱古力漿注入方形的餅模內，放入冰箱冷藏1小時。% H. j4 O" a. X' v
3. 將朱古力倒出，然後切成1吋闊的方粒粒，並均勻地撒上可可粉即成。www.ds-hk.net( Q/ _  |/ d+ I/ Q- Y! e; @
小貼士：
' a6 c9 Q) r( o  [3 t$ x5 t% a4 `☆夜玥論壇ק1. 如朱古力還未完全溶掉，可放入微波爐以中火加熱15秒。www.ds-hk.net6 f8 ^9 C& s/ K
2. 朱古力溫度要保持在35度，太高溫會令朱古力的油滲出，做出來的朱古力不滑口兼會啞色。☆夜玥論壇ק5 Q& n  L$ n* n6 r/ E% D

3 k) b! u5 v' G& q9 s食譜來源：2005年4月22日蘋果日報
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黑朱古力200克
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可可粉適量
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做法：
% D$ c2 b5 c; M8 {" l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 牛油與朱古力一同以微波爐加熱1分鐘至溶化；2 ~, Y9 U/ h  }$ ?7 X
2. 淡忌廉以微波爐加熱約30秒後加入(1)中攪勻；
1 p: ]4 [0 e' \3. 加入橙酒 or rum酒後倒模；% L0 K- m( P# P# |6 t
4. 雪硬後脫模，灑上可可粉即成。