滋補靚湯
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做法：
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3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。
