[日本菜] 日式味噌魚排

　　材料：雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)
4 n1 t: G5 \9 x( @, x- v: }☆夜玥論壇ק　　醃料：味噌(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、雞蛋清(半只)
9 _) D4 p" C" @0 Q: R# V9 n　　調料：油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)
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  　2　給醃好的雕魚柳，拍上一層生粉；生菜葉洗淨，瀝幹水備用；將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。
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; U! D  W% G9 e& u# S* }( V9 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  　3　燒熱1碗油，插入竹筷待其四週冒細泡，放入雕魚柳大火炸30秒，改小火慢炸至金黃色，撈起瀝幹油。☆夜玥論壇ק8 C7 G3 l6 a: S* c1 o
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　　4　生菜葉置入盤中，將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。
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　　6　將煮好的芡汁淋在雕魚柳上，即可上桌。